作戦会議 [雑感]
仕事が終わって夜、秘密基地でまほさんと作戦会議をした。pnさんをどう迎え撃つかという事ですよ。（笑）こっちがホームなんだから、思いつく限りの作戦を練る。
ザックリと全体の流れを確認した後、クチだけ星人本領発揮。お互いの子供の話をひとしきり。作戦会議と言いながら、もう作戦はどこへやら。
更に秘密基地の管理人が文字通りチャチャを入れてくる。ここの管理人（自称店長代理）は、お茶の事を語らせたら止まらない。
「今日は色々冬茶が入荷してます。」から始まり、またまた喋り出す。私達以外に誰も居ない貸し切り状態なもんだから、頼んでもいないお茶が出て来て感想を求められる。私達はモニターか？
最初はほうじ茶のような風味の岩茶が出て来て、「ああ、美味しいですね。」とか言っていたが、次に管理人は「何も先入観を持たないで飲んで欲しい。」と言いつつ、紅茶の試作品を出してきた。この管理人、狭山茶で紅茶を作ろうとしている。茶畑まで手伝いに行って、自分で発酵過程や乾燥過程を、ああだのこうだの指示して何とか商業ベースに乗る紅茶を作りたいのだ。道楽もここまで行くと凄いね。
で、飲んでみた。
「正直に、どうですか？」と管理人。
「うう～ん。」と、まほさん。「美味しい！」と私。
実はスモーキーな味わいだったのである。ラプサンスーチョンに近いような。私はこういうのも好きだが、珈琲党のまほさんの好みには合わなかったらしい。
「こういうの英国人は大好きですが、日本人にはウケますかねぇ？」と管理人。
私は「イケると思います！面白いです！」と押した。事実伊勢丹の紅茶売り場にもこういうスモーキーなブレンドの紅茶は幾つかあり、ちゃんと売れていて、下手すると品切れしている事もある。
ミルクティーにするには、こういう癖の強いヘビーボディーな物が良い。私は毎朝、ウバエズラビーを濃いめに煎れてミルクティーにして目覚ましにしているというと、「そうかー。紅茶好きな人は、こういうのがウケるんだ？」と頷いている。
問題は、このスモーキーな香りを松の薪でやれるか？という事なんだそう。どうせやるならフレーバーオイルでフェイクなテイストでなく、燻して作りたいと。それも松の木を使った薪でクレオソート（正露丸の主成分）の香りを付けたいと。しかしそれをやると他の物にもついて使い物にならないんだそうで。私は面白いと思うが、あまりにもマニアックでコアなファンしか買わないのでは？と言う。いや、どうせならピンポイントでターゲットを絞ったら？・・・云々と、作戦会議はいつの間にか紅茶をどう作るかという作戦会議にシフトしていたとさ。┐(´～｀)┌
←お馴染みのスモーキーなブレンド。
2012-01-13 00:40
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車椅子テニス金メダリスト国枝選手のブログ
マニアックでコアなファンをつかむべく、
ネット販売限定にすれば良いと私は思いました。
量産出来ないレアな紅茶と銘打って、紅茶好きの心を掴む！
私は元来コーヒーの方が好きなので、
紅茶の良し悪しは、親知らずさんに聞くのが一番♪
紅茶好きと紅茶音痴、うまく両極端が揃っていたのです。
管理人さん、テイスティングには良い人選をしたと思います(笑)
でも、お互いの子どもの愚痴をこぼし合い、
「同病相憐れむ」的ですが、気持ちが晴れました。
ありがとうございました。
by まほ (2012-01-13 03:03)
pnさん、無事に生還できるかな・・・
by HOTCOOL (2012-01-13 07:11)
うふふ・・・作戦会議が、紅茶談議に負けましたか・・・（爆）
私も紅茶はわからないなぁ・・・私が紅茶に求めるのは爽やかさかな？
by mutumin (2012-01-13 08:41)
それでは私は自爆しに（笑）。
管理人、nice! ですね、採算とかあんま考えてないんだろうな(^^)d
by pn (2012-01-13 09:48)
↑ダイナマイトを腹に巻いて行け！
by ルシファー (2012-01-13 20:07)
私までワクワクしますゎくo(｡･ω･｡)oゎく
by s_29 (2012-01-13 22:27)
s_29さんはいらっしゃれないのですか？
いっそご一緒にダイナマイト・・・いやいやクチだけ化しませんか？(笑)
by まほ (2012-01-14 03:11)